مداهمية ثُنائية تكشف مخالفات صحية في مصنع حلويات ومعملين في القطيف
القطيف: صُبرة
بعد رصد وتقصٍ، داهمت بلدية محافظة القطيف، وهيئة الغذاء والدواء مصنعاً ومعملين غذائيين خالفت الاشتراطات الصحية والنظامية.
وتم التحفظ على أطنان من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي لسوء الحفظ والتخزين وإعدادها بطرق غير صحية ووجود مواد مجهولة المصدر.
وأوضح رئيس البلدية المهندس محمد الحسيني أن فرق الرقابة الصحية بمشاركة هيئة الغذاء والدواء ورجال الأمن، ضبطت مصنعاً خاصاً للحلويات وبعض المنتجات الغذائية، وكذلك معملين مخالفين للنشاط نفسه، بعد رصد من قبل مراقبي هيئة الغذاء والدواء، والبلدية، وتسجيل عدد من الملاحظات الصحية والفنية بحقهم. وقال “تم تطبيق الإجراءات النظامية بحق المخالفين حسب ما نصت عليه لائحة الغرامات والجزاءات”.
ومن أبرز التجاوزات المضبوطة بحق مصنع الحلويات والمعملين رصد مخالفات صحية وفنية، بجانب عدم وجود شهادات صحية للعاملين، وتدني مستوى النظافة، وسوء النقل والتخزين للمواد الغذائية وحفظها بدرجات حرارة تؤثر على صلاحية استهلاكها، إضافة الى وجود مواد غذائية مجهولة المصدر.
