“الخضيري”: حليب الإبل كنز مفقود ويحوي أنسولين في تركيبته
إكس: صُبرة
أكد المتخصص في أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، أن حليب الإبل يعتبر الكنز المفقود، مشيراً إلى أهمية التركيز عليه في مراكز الأبحاث لنواحي علاجية وغذائية.
وقال “الخضيري” خلال لقاء في برنامج “اليوم” على قناة الإخبارية “اكتشف بعض الآباء أن حليب الإبل يكفي عن كل الأغذية التي يتناولها الشخص، فالراعي وصاحب الإبل يبقى 5 أيام بعيداً عن الأكل، ويكتفي بحليب الإبل وصحتهم عالية ويعمرون طويلاً.”
وأضاف “كما اكتشف الآباء أن حليب الإبل غني بالمواد الغذائية سواء للأطفال أو للكبار بدرجة تفوق 3 أضعاف العناصر الموجودة في حليب البقر والماعز.”
وأشار “حليب الإبل يمنع حساسية اللاكتوز وتهيج القولون الذي يحدث أحياناً من حليب البقر، وقد أجريت أبحاث في مختبراتنا تؤكد أن حليب الإبل يحوي أنسولين في تركيبته”.